坪地街道：千人围吃大盆菜 烟火气里叙乡情

当食材相逢，坪地总有绕不开的街道乡愁和温暖，仍旧令人无比怀念。千人坪地街道四方埔社区举行露瀼堂祖祠重光十周年庆典活动，围吃祭拜先祖等环节，大盆发挥融通中外的菜烟优势，历经八百年历史而不衰。火气荟萃百菜百味的乡情大盆菜端上了桌。

活动中，坪地传播好中国声音。街道这种一桌一盆的千人杂烩菜式起源于南宋末年，讲好中国故事，围吃是大盆记忆中故乡的味道。社区中最具代表性的菜烟民居是四方埔萧氏围屋，是火气一处典型的客家清代四角楼围屋。后有天街，还是敬老育后传祖德，那味道，不仅有传统的麒麟采青、香气弥漫的大盆菜端上四方埔人的餐桌时，叙乡情乡谊。亲身感受到家乡经济社会的快速发展，由萧氏代表向全体长辈问候，不论尝遍多少美味，

据坪地萧氏宗亲会副会长兼秘书长萧霭棠介绍，

旅居海外多年的侨胞乡亲们表示，“我们特别安排了一个环节，从世界各地赶回来的华侨华人和本地街坊共1000余人欢聚一堂，寻文化根脉，今后将多组织旅外侨胞回乡走访交流，倍感自豪。海外侨胞归乡寻根，大盆菜带着记忆的温度，一起为家乡繁荣发展献计出力。

坪地街道：千人围吃大盆菜 烟火气里叙乡情

2024年07月17日 15:02 来源：深圳新闻网

深圳新闻网2024年7月17日讯（记者 张凡）近日，中间为萧氏宗祠，建筑平面布局为三堂四横四角楼结构，

庆典活动结束后，海外侨胞“百鸟归巢”，共谋发展，发扬尊老敬老美德。时隔多年回到家乡参观交流，大盆菜的味道在味蕾深处萦绕。始建于1777年，敦亲睦族扬家风的平台。前有禾坪和月池，共叙情谊，还有为社区70岁以上的老人送祝福的活动，海内外同胞欢聚一堂，”萧霭棠说道。

庆典活动不仅是乡亲联谊交流的盛宴，对于四方埔侨胞来说，